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Diner

Mains

Fleisch

HUHN DER ROTISSERIE

Serviert mit Krautsalat, Apfelmus & Pommes
Wählen Sie Ihre Marinade:
- Mango / Ingwer
- scharf Piri Piri
- natürlich

€ 18,50

of een halve kip voor de kleine eter...

€ 14,50

Cheeseburger

mit karamellisierten Zwiebeln, Cheddar-Käse, gegrilltem Speck, Jack-Daniels-Sauce & Pommes

€ 18,50

CAPE TOWN BURGER

mit Gurke mariniertes Curry, Mango-Chutney, Joghurt mit Minze, gegrilltem Speck & Pommes

€ 18,50

TRÜFFEL BURGER

mit Waldpilzen, Parmesankäse und Trüffelmayonnaise & Pommes

€ 18,50

House steak (200 gr)

Bavette mit Pfeffersauce, gegrilltem Gemüse & Pommes

€ 22,50

RIB EYE STEAK (220 gr)

Rib eye mit Rotweinbutter, gegrilltes Gemüse & Pommes

€ 24,50

Finger Ribs

das Fleisch zwischen den Rippen des Iberico Schwein mit Steam-marinade, Salat & Pommes

€ 19,50

Surf & Turf

Bavette & ein halber Hummer. Serviert mit Pfeffersauce, Pommes & Salat

€ 32,50

Steam Special

Verkostung von Bavette, Brathähnchen & Fingerrippen. Mit Gemüse, Salat, Pommes & Pfeffersauce (ab 2 Personen)
Auch schön mit dem ganzen Tisch

€ 26,50

Fisch

FISH AND CHIPS

in Panko panierte Weißfisch mit Remouladensoße, Pommes & Salat

€ 18,50

LACHS

auf Zeder mit gekocht mit gegrilltem Gemüse & Pommes

€ 21,50

GANZER HUMMER

mit Orangenbutter, Salat & Brot

€ 36,50

GAMBAS

Garnelen in Knoblauch-Zitronenöl & zerbröseltem Ziegenkäse. Serviert mit Brot & Salat

€ 21,50

Vegetarier

VEGA BURGER

Vegetarischer Burger mit Roter Bete, Knoblauch-Dill-Joghurt & Pommes

€ 17,50

For the Kids

KROKETTE

1 krokette mit Pommes, Mayonnaise & Apfelmus

€ 8,00

HÜHNERNUGGETS

6 Hühnernuggets mit Pommes, Mayonnaise & Apfelmus

€ 8,00

Starters

BITES

BAUERNBROT

Volkornbrot mit Butter & Aioli

€ 6,00

G & T LACHS

Lachs mariniert in Gin & Tonic mit Rote-Bete-Salat

€ 12,50

CARPACCIO

dünn geschnittenes Rindfleisch mit Parmesankäse, Pinienkerne, Rucola & Trüffelmayonnaise

€ 13,50

CHARCUTERIE

Platte mit getrocknetem Fleisch & geröstetem Rosmarinbrot

€ 12,50

HALBER HUMMER

mit Orangenbutter, Salat & Brot

€ 19,50

KRAKE

gegrillte Krake mit Fenchel/Grapefruitsalat & Zitronenöl

€ 17,50

GARNELEN

Garnelen in Knoblauch-Zitronenöl & zerbröseltem Ziegenkäse. Serviert mit Brot

€ 13,50

STEAM STARTER

Verköstung verschiedener Vorspeisen

€ 17,50

SALADS

CAESAR SALAT

mit Römersalat, Parmesankäse, gekochtem Ei, Croutons, Caesar-Dressing & geräucherter Hähnchenbrust
- auch als vegatarische Variante erhältlich -

€ 13,50

SOEPEN

SUPPE

Erbsensuppe mit Sahne & Frühlingszwiebeln

€ 7,50

Deserts

Homemade Twix

hausgemachte Twix mit einem Kugel Vanilleeis & Schlagsahne

€ 7,00

Steam me up

Holländische Sirupwaffeleiscreme mit Karamellsoße & Schlagsahne

€ 7,00

BASTOGNE TIRAMISU

Hausgemachtes Tiramisu mit einem Boden aus Bastogne-Keksen & roten Früchten

€ 7,00

SCHOKOLADENKUCHEN

traditioneller Schokoladenkuchen und Schlagsahne

€ 5,00

Steaming good

Verkostung unserer köstlichen Desserts

€ 14,50

Sweet Liquid


€ 5,50

SPEZIELLER KAFFEE

Irish, Spanish, French, Italian, Jamaican, Steam

€ 6,50

Lunch

Bröt

GERÄUCHERTER LACHS

mit Salat, Avocado & gekochtem Ei

€ 9,50

CARPACCIO

dünn geschnittenes Rindfleisch mit Parmesankäse, Rucola & Trüffelmayonnaise

€ 10,50

2 Krabbenkroketten

mit Senfmayonnaise & rohem Gemüse

€ 8,50

2 RINDFLEISCH KROKETTEN

mit Senfmayonnaise & rohem Gemüse

€ 7,50

CLUBSANDWICH

mit Hähnchenbrust, gebratenem Speck, Bauernkäse & Spiegelei

€ 10,50

Eier

Strammer Max naturel

€ 6,50

Strammer Max Käse

€ 6,50

Strammer Max Schinken & Käse

€ 7,50

Strammer Max Speck & Käse

€ 7,50

Strammer Max Schinken, Käse & Speck

€ 8,00

Sandwich

Käse

Käse

€ 4,00

Schinken & Käse

Schinken & Käse

€ 4,50

Salat

CAESAR SALAT

met Romeinse sla, Parmezaanse kaas, gekookt ei, croutons, caesardressing & gerookte kipfilet
- ook als vega te bestellen -

€ 13,50

für die Kinder

KROKETTE

1 krokette mit Pommes, Mayonnaise & Apfelmus

€ 8,00

HÜHNERNUGGETS

6 Hühnernuggets mit Pommes, Mayonnaise & Apfelmus

€ 8,00

Für einen guten Appetit siehe die Abendkarte

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